Авторская кухня, живой огонь и вкус, который запомнится вашим гостям!
Самозанятый. Работаю с организациями — возможен безналичный расчёт.
Опыт в ресторанах, отелях и кейтеринге — 25 лет.
Провожу мероприятия любого формата:
свадьбы, юбилеи, корпоративы
пикники, банные выходные, охота, рыбалка, турпоходы
выезд на дачу, коттедж, квартиру или берег моря
Основные блюда
Барашек целиком на вертеле
Поросёнок, зажаренный на вертеле
Свиной рулет с беконом и кедровыми орехами
Ростбиф из мраморной говядины
Птица и рыба на костре
Фаршированный поросёнок с пряным булгуром
Плов на огне, шашлык, блюда из булгура и риса
Услуги:
Полная подготовка праздничного стола — от меню до закупки продуктов
Выездное приготовление блюд и доставка мангала-вертела
Официантское обслуживание по запросу
Индивидуальное меню по вашим вкусам и бюджету
Выездное обслуживание с настоящим ресторанным качеством!
Не просто готовлю — работаю по всем правилам ресторанной кухни.
Каждое блюдо создаётся с точным соблюдением технологий, температур и баланса вкусов.
Плюсы моей работы:
— 25 лет опыта в ресторанах и кейтеринге
— Профильное образование повара-технолога
— Глубокие знания стандартов приготовления
— Сотрудничество с проверенными поставщиками — только качественные продукты
— Блюда ресторанного уровня: от холодных закусок до десертов
— Индивидуальное меню с профессиональными рекомендациями
— Работаю на своём или вашем оборудовании
— Качество ресторанной кухни по честной цене
— Провожу мастер-классы для детей и взрослых
— Имею в команде опытных официантов и поваров
-Лофт на 40 персон с текстилем и посудой
Не просто готовлю — создаю вкус, построенный на знании, опыте и любви к делу.
Меню предоставляю по запросу:
Фуршет-от 1000₽/на персону
Банкет -от 1.800₽/на персону
BBQ-от 800₽/на персону
Доставка по городу обсуждается индивидуально.